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La carne del tacchino ha meno grassi rispetto a quella del pollo, la quale contiene più grassi saturi che aumentano la produzione di radicali…
Ingredienti per 4 persone 250 di orzo 2 zucchine 1/2 spicchio d’aglio sbucciato 100 g di rucola 1 cucchiaio di noci 1 cucchiaio di…
La vellutata di lenticchie è particolarmente utile per mantenere attiva la memoria per il suo contenuto di fosforo, tiamina e vitamina PP. Grazie all’apporto…
Calamari, gamberi, cozze, vongole, polipo, e chi più ne ha più ne metta, perché l’insalata di mare è una di quelle preparazioni perfette quando…
Avete bisogno di una ricetta facile e d’effetto, adatta per il pranzo della domenica? L’arrosto di maiale al rosmarino e vino bianco è una…
Gli agretti sono dei diuretici naturali. Si trovano soprattutto nel periodo primaverile, ma anche in inverno, e contengono una molteplicità di elementi davvero interessanti.…
Rispetto alla pasta con le vongole, quella con le cozze apporta una minore dose di calcio, essendo più ricca soprattutto di ferro e iodio…
Avete trovato delle freschissime puntarelle al mercato? Non rinunciate ad acquistare questi alimenti portentosi per preparare una ottima insalata. Il ferro delle puntarelle, abbinato…
L’asparago è un alimento con una spiccata azione diuretica, e in più, grazie al suo elevato contenuto di ossalati e sali minerali, è indicato…
Buono, saporito, gratificante: lo spezzatino di vitello è uno dei piatti che mi piace portare in tavola anche quando sono a dieta. Basta seguire…
La pasta con le sarde rappresenta un piatto estivo ideale nei periodi in cui si suda maggiormente e si è più disidratati. Ottima anche…
Insalata velocissima da preparare che consente di mangiare i carciofi anche a crudo. L’abbinamento tra i due vegetali svolge un’azione lassativa e di stimolo…
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